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城戸朱理のブログ: ビストロさいとうのランチ

2020年01月28日

ビストロさいとうのランチ

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1月19日。

ワシントンホテルのロビーでカメラの武井俊幸さん、音声の亜斯汗(アスハル)さんと午後の撮影を打ち合わせ、ランチは久しぶりにビストロさいとうへ。


この日のスープは人参のポタージュ。

まずはサラダが出て、オムライス。

チキンライスの上に見事な半熟のオムレツが乗っており、ナイフを入れると、とろりと広がっていく。

ドミグラスソースも味わい深く、家庭では作れないオムライスである。


ただ、家では玄米を軽く一膳という食事が続いているので、量が多いように感じるようになってしまったが。
posted by 城戸朱理 at 12:48| 美味しい話 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする